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土豆和空心菜能一起吃吗

发布时间:2019-11-20 18:15:07 阅读: 来源:防腐胶带厂家

土豆是生活中最为常见的食材,这种食材的价格很便宜,而且营养价值非常高,比如富含淀粉、蛋白质以及维生素c等等,另外土豆富含粗纤维素,除此之外,空心菜也含有丰富的粗纤维,所以这两种食材都具有通便解毒的作用,那么土豆和空心菜能不能一起吃呢?

土豆和空心菜一起吃吗?

可以土豆要丝丝哦,先把土豆丝用水泡过,空心菜不要菜叶,再来一点青椒丝,做法待油好后青椒下锅,有肉就肉先下锅在倒下土豆丝和空心菜,最后来一点白醋,鸡精葱末,试试吧!

很多蔬菜和中药是没有冲突的,但是在吃中药的过程中有些蔬菜对中药会有影响,土豆和空心菜没有什么解药的功能

意见建议:在吃中药配方中,吃人参不能同时吃萝卜,绿豆可以解乌头碱中毒。这些知识对吃药的人很重要可以学习一下

空心菜性甘、寒,无毒。主要成分含蛋白质,脂肪,糖类,无机盐,菸酸,胡罗卜素,维生素B1、B2、维生素C等。具有解毒的作用,主要能解毒菌类中毒,如果误食野菌、毒菇、毒鱼藤、断肠草和砒霜等可以空心菜捣汁大量灌服,有急救解毒的功效,但是只做急救之用,还是要去医院治疗。同时还具有清凉热血、利尿的功效。

空心菜不能和什么一起吃,和空心菜相克的食物:

空心菜不能和牛奶同食:会影响钙质的吸收。

脾胃虚寒者、低血压患者慎食。

挑选空心的方法:

一般情况下买空心菜,尽量买那些无黄斑,茎部又不太长,叶子宽大且新鲜的,这里是最好的,并且买茎比较细的,比较粗的就老了,细的较嫩。在买时,要闻一下,气味如果比较重的,说明是喷过药的,不宜购买。

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